La gastronomía de la parroquia es muy variada, sus platos típicos entre otros son la fritada, las empanadas de viento y principalmente el tradicional y muy reconocido pan de Santa Rosa. Se puede disfrutar de éstos deliciosos manjares en varios lugares de la parroquia pero principalmente en el mercado de la localidad de manera especial los días domingos que son los de mayor movimiento comercial.